Zickensommer 2026

Wie schmackhaft und vielfältig
Ziegenfleisch schmecken kann,
können Sie im Zickensommer in ausgewählten
Gasthöfen erleben und genießen.

UNSERE ZICKENSOMMER VERANSTALTUNGEN:

20. Juni 2026, 9-14 Uhr:
MARKT AM GLASHAUS
Grün&Grün-Betrieb
Baumschulenstraße 2a
63589 Linsengericht / Altenhaßlau

05. Juli 2026, 11-17 Uhr:
BLAUER MARKT
Sebastian-Herbst-Str.
63628 Bad Soden-Salmünster

Wertschöpfungskette

Der ZICKENSOMMER ist eine Initiative, um das in Vergessenheit geratene Ziegenfleisch wieder in die Küchen und damit auf Tisch und Teller zu bringen.

Essen & Einkaufen

Lust auf kulinarische Entdeckungen rund um die Ziege?
Die kreativen Köche von sechs Gasthöfen im Spessart laden hierzu ein.

Ziegenhöfe

Ziegen sind quirlige Tiere und haben so Ihre Ansprüche. Erfahren Sie hier, wo sie zu Hause sind.

Rezepte

Sie möchten gerne selber kochen, braten oder grillen?
Dann haben wir für Sie den Aromakompass und feine Rezepte.